Wisata Kuliner Sulawesi Selatan yang Menggugah Selera

Wisata Kuliner Sulawesi Selatan yang Menggugah Selera

Jelajahi 8 wisata kuliner khas Sulawesi Selatan dengan hidangan lezat seperti coto, pallubasa, hingga nasi palekko, yang kaya rempah dan menggugah selera.

Sulawesi Selatan, dengan ibu kotanya Makassar, dikenal bukan hanya karena keindahan alam dan budayanya, tetapi juga karena kekayaan kulinernya.

Masakan khas daerah ini memiliki cita rasa yang kuat, penuh rempah, dan sering kali pedas, menjadikannya favorit bagi para pecinta kuliner. Berikut adalah 8 tempat wisata kuliner di Sulawesi Selatan yang wajib Anda kunjungi untuk merasakan kelezatan autentik makanan lokal.

1. Kios Sederhana Pare Pare

Terletak di Jalan Bau Masseppe, Pare Pare, Kios Sederhana menawarkan berbagai menu yang nikmat dan terjangkau. Salah satu menu andalannya adalah nasi goreng, yang bisa Anda nikmati mulai dari Rp33.000 per porsi.

Selain itu, tersedia juga pilihan mi goreng basah, mi titi, hingga capcay goreng. Menu yang tidak boleh dilewatkan adalah otak-otak tepung yang gurih dan menggoda selera. Kios ini menjadi pilihan tepat untuk menikmati Makanan Khas Sulawesi Selatan dengan rasa luar biasa.

2. Restoran Asia

Restoran Asia di Pare Pare menjadi destinasi kuliner favorit bagi wisatawan yang ingin menikmati hidangan laut segar. Menu spesialnya adalah ikan bakar yang disajikan dengan bumbu khas, menjadikannya pilihan yang ideal bagi Anda yang menyukai makanan laut.

Restoran ini awalnya terkenal dengan hidangan Tionghoa, tetapi seiring waktu menambahkan berbagai menu lokal. Jika Anda berada di sekitar Pare Pare, sempatkan mampir ke Jalan Baso Daeng Patompo No. 25 untuk mencicipi kenikmatan ini.

Baca Juga:  8 Makanan Khas Jawa Tengah Paling Terkenal dan Enak

3. Mie Hengky

Mi Hengky yang terletak di Jalan Nusantara No. 352, Butung, Makassar, telah menjadi ikon kuliner Makassar sejak tahun 1980. Kedai ini terkenal dengan mi keringnya yang renyah dan nikmat.

Setiap porsi mi kering disajikan dengan kuah terpisah, menciptakan pengalaman makan yang unik. Dengan harga mulai dari Rp30.000, Anda bisa menikmati cita rasa mi legendaris ini, lengkap dengan gorengan dan ati goreng yang menambah kelezatannya.

4. Rumah Makan Palekko Racing

Rumah Makan Palekko Racing menawarkan salah satu masakan khas Sulawesi Selatan yang wajib dicoba: Nasu Palekko. Nasu Palekko adalah olahan daging bebek yang dimasak dengan bumbu pedas khas Bugis.

Harga per porsinya sangat terjangkau, mulai dari Rp22.000. Di tempat ini, Anda bisa menikmati olahan bebek yang lezat dengan cita rasa pedas gurih yang menggugah selera. Lokasi rumah makan ini berada di Jalan Prof. Abdurrahman Badalamah No.19E, Makassar.

5. Pallubasa Serigala

Pallubasa adalah salah satu hidangan paling ikonik di Makassar. Pallubasa Serigala, yang terletak di Jalan Serigala XIV, Mamajang Dalam, adalah tempat yang terkenal dengan sajian Pallubasa yang lezat.

Makanan ini terdiri dari daging sapi yang dimasak dalam kuah kaldu kental, disajikan dengan kelapa parut yang bisa ditambahkan sesuai selera. Harga satu mangkuk Pallubasa mulai dari Rp35.000, tergantung pilihan isiannya. Tempat ini buka dari pukul 10.00 hingga 23.00 WITA.

Baca Juga:  10 Wisata Kuliner Bandung Paling Hits yang Wajib Dicicipi

6. Ayam Goreng Sulawesi

Ayam Goreng Sulawesi, meski terkenal dengan olahan ayam goreng, juga menyajikan ayam bakar yang tidak kalah lezat.

Dengan resep yang sudah diwariskan sejak 1969, rumah makan ini menghadirkan cita rasa yang konsisten dan autentik. Satu porsi ayam bakar dibanderol sekitar Rp39.000.

Tersedia juga paket besar yang cocok untuk dinikmati bersama keluarga. Rumah makan ini berlokasi di Jalan Pattimura No. 2, Bulo Gading, Ujung Pandang, dan buka dari pukul 10.00 hingga 22.30 WITA.

7. Sop Saudara Begadang Irian

Sop Saudara adalah sup tradisional khas Makassar yang terdiri dari daging sapi, bihun, dan perkedel kentang yang disajikan dalam kuah kaldu sapi yang gurih.

Sop Saudara Begadang Irian adalah salah satu tempat makan paling populer di Makassar, yang buka selama 24 jam. Lokasinya berada di Jalan Wahidin Sudiro Husodo, menjadikannya pilihan tepat untuk menikmati hidangan lezat kapan saja.

Harganya pun terjangkau, sehingga banyak pengunjung yang datang untuk merasakan kelezatan sop saudara ini.

8. Coto Gagak

Coto Gagak adalah salah satu warung makan legendaris yang sudah berdiri sejak tahun 1965. Terletak di Jalan Gagak No. 27, Coto Gagak menyajikan coto Makassar yang khas dengan daging sapi empuk dan kuah kaya rempah.

Disajikan bersama buras, coto ini menjadi favorit banyak pengunjung. Kuah coto di sini tidak terlalu berlemak, memberikan rasa yang lebih ringan namun tetap lezat. Dengan harga Rp27.000 per porsi, Anda bisa menikmati sajian yang menjadi ikon kuliner Makassar ini.

Baca Juga:  10 Makanan Khas Thailand dengan Beragam Hidangan yang Kaya Akan Rasa

Sulawesi Selatan menawarkan beragam pilihan kuliner yang tidak hanya lezat, tetapi juga sarat dengan nilai budaya dan sejarah. Dari mi legendaris hingga sup kaya rempah, setiap hidangan menawarkan pengalaman rasa yang unik dan khas.

Jika Anda berkunjung ke Makassar atau kota lain di Sulawesi Selatan, pastikan untuk mencicipi kuliner-kuliner ini. Dengan harga yang terjangkau dan cita rasa autentik, perjalanan Kuliner Khas Makassar pasti akan menjadi pengalaman yang memuaskan dan tak terlupakan.